I grappoli dorati del Vermentino Ériu crescono sul versante tirrenico della Toscana, dove il terroir si presenta ricco di mineralità.
Incontro tra freschezza e armonia, questo bianco si veste di leggerezza e semplicità. Di un giallo paglierino con riflessi verdolini, si presenta al naso con note di mela golden e pesca bianca. Al tatto persistente ed equilibrato. Ideale con piatti a base di pesce e carni bianche.